I en kommentar til Kampanje opplyser Arne Hjeltnes at han på forhånd hadde varslet både TV 2 og produksjonsselskapet om sin eierandel i restauranten, og at valget av restaurant hadde skjedd i en prosess der han ikke hadde deltatt.

- Eg synes det er problematisk at PFU ser bort frå alle program om mat der kokkar er programleiarar og det vert filma på restaurantane deira utan at det vert opplyst om eigarforhold. Eg likte heller ikkje personfokuset og insinuasjonane om mi rolle i behandlinga i PFU, så lenge eg har vore open og korrekt i denne saka, skriver Hjeltnes i en e-post til Kampanje.

Les også: TV 2 felt for Hjeltnes-program

Hjeltnes anfører videre at programmet verken handlet om restaurant Vaaghals eller maten der, og at kokken heller ikkje var fra restauranten.

- Eg meiner avgjerda er feil og vil føra til at tv-kanalane må opplysa om eigarforhold til alle opptaksstader der medverkande arbeider eller har tilknytning til. Det er ikkje gjort i eit utall tv-program til no, sier han.

Hjeltnes opplyser også at programmet var merket med «P» for produktplassering.