1. februar åpnes årets første lanseringsvindu i dagligvarekjedene, og dermed gjør nærmere 1.000 nye varelinjer sitt inntog i butikkhyllene. 550 er rene nyheter, mens resten er relanseringer, pakningsendringer eller ny design.

For at det skal bli plass, må en rekke av fjorårets nyheter trekkes tilbake.

Én av dem er sjokoladeplaten Walters No 156, som skulle følge opp suksessen med Walters Mandler. Sjokoladen, som inneholdt chili, ble blant annet markedsført med nyvinningen teaterreklame. Ett år senere er den på vei ut.

Les mer:

- Hverken fugl eller fisk
- Walters Mandler ble en kjempesuksess, og Walter er et vandrende ikon, Men det er ganske enkelt ikke alle som liker chili, og de som gjør det vil gjerne ha mer chili. Det ble kanskje hverken fugl eller fisk, sier nordisk kommunikasjonssjef i Kraft Foods, Kristian Hvilen, til Kampanje.

Han vil ikke skylde på markedsføringen for at sjokoladen ikke fant et publikum.

- Jeg vil nok tro at her traff vi ikke helt med smaken. Jeg tror man har gjort en god jobb med synligheten

Det som derimot traff blink i fjor, var melkesjokolade med biter av Kvikk Lunsj.

- Det var en megahit, og er et eksempel på et godt produkt og god kommunikasjon, sier Hvilen.

Seigdamer forsvinner
Hos Nidars sortiment er det Laban Fruktige Seigdamer og Doc Stærk som forsvinner på grunn av fallende salg etter kun et knapt år. Da falt Laban Salte Rockere i bedre smak hos forbrukerne, og ble den største lanseringen innen sukkervare i fjor. Også Bergene Merk Smørbukk gjorde stor suksess i butikkhyllene etter lansering.

En økende trend i år er hvit sjokolade, ifølge kommunikasjonsrådgiver Marthe Schomacker.

- Salget av sjokolade med hvitt fyll har hatt en økning på 40 prosent fra 2010 til 2011. I fjor kom vi med Stratos Dobbel Boblemiks, og i år kommer vi med storplateversjonen, sier hun til Kampanje.

Hjemmelagd suksess
Et nytt lanseringsvindu fører gjerne med seg en ny Grandiosa-variant, og Stabburet har allerede rukket å lansere Grandiosa Nacho. Dermed er det takk og farvel til Grandiosa Taco.

Les også:

- Av fjorårets nyheter tar vi ut et par Originale pastaretter, samtidig som vi lanserer Originale Carbonara og Originale Lasagne, sier kommunikasjonssjef Inger Marie F. Ingdahl i Stabburet til Kampanje.

Det er Grandiosa Vår Hjemmelagde som gjorde størst suksess blant Stabburets nylanseringer i 2011. Frossenpizzaen solgte for hele 240 millioner kroner i 2011. Også Stabburets Kokkeklare Supper og Nora Hjemmelaget Potetstappe fant veien til handlekurven hos mange, og har sikret sin plass i butikkhyllene.

Kort prøvetid
Det er en beinhard tilværelse for nye produkter i dagligvarebutikkene. Dersom salget ikke tar av innen kort tid, er det rett ut igjen.

- Vi gir produktene så lang tid som forbrukerne gir dem. Men det er klart at har vi introdusert en helt ny serie, må vi ha litt mer tålmodighet, sier Ingdahl.

- Hva er det som avgjør om et produkt er levedyktig?

- Det avgjørende er at forbrukerne fortsetter å kjøpe produktet etter at det er prøvd første gang. Samtidig er det viktig at vi skaper aktiviteter som minner om fordelene ved produktet.

Knasende dom
Rieber & Søn, som blant annet eier Toro, forsøkte i fjor å ta Mr. Lee fra nudelavdelingen til snackshyllene med MiniLee. Men den knasende nyheten solgte ikke godt nok til å forsvare plassen sin der.

- Vi ser at snacksnudlene var populære hos veldig mange, men vi ser at den ikke er populær nok i sin helhet sammenlignet med andre konkurrenter innenfor snackssegmentet, sier kommunikasjonsrådgiver Geir Holen i Rieber & Søn til Kampanje.

Også hermetikkvarianten Trondhjems stekte kjøttboller trekkes tilbake.

Da gikk det langt bedre med den gamle klassikeren Toro Jegergryte, som ble relansert i september i fjor etter stor etterspørsel fra forbrukerne.

- Vi hadde folk som møtte opp i resepsjonen vår, slo neven i bordet og sa at nå måtte vi jammen se å få tilbake Toro Jegergryte, sier Holen.

Relanseringen ble en suksess og solgte i månedene som fulgte for 13 millioner kroner pluss moms. Også Velbekomme-serien med ferdiglagde middagsretter og knekkebrød og grove scones der man kun behøver å tilsette vann slo godt an i fjor, ifølge Holen.