I 2020 kjempet Anniken Veland Sætre seg til jobb i oppstartsraketten Healthy Eats. Selskapet som ble etablert av gründer Vilde Regine Tellnes samme år, satset på sunn fastfood fra automat, eller «food walls», som de ble kalt.
Etter å ha oppdaget Healthy Eats på en stand inne på et kjøpesenter i Bergen, var Sætre fast bestemt at hun ville jobbe i selskapet, fordi hun hadde klokketro på konseptet. Skuffelsen var derfor stor da jobben som Brand Ambassador allerede var besatt.
Men bare et par dager senere ble hun kontaktet av Tellnes som kunne tilby henne en prosjektstilling på deltid. Da kontrakten var ved veis ende – fikk hun på nytt tilbud om en deltidsstilling, men denne gangen som markedsansvarlig. Og juni samme år rykket hun opp og ble markedssjef i en alder av 21 år.
Healthy Eats hadde store ambisjoner og satset på å ekspandere utenfor Norge i både Norden og Europa. Frem til slutten av 2023 pekte pilene opp og entusiasmen var stor i selskapet. Men mot slutten av fjoråret begynte nedturen som til slutt endte med konkurs.
- I år har vi jobbet utrettelig for å få selskapet tilbake på rett spor. Vi nærmet oss vår femte driftsår – en milepæl som er kritisk for mange oppstartsselskaper. Men dessverre klarte vi ikke å hente inn den nødvendige kapitalen i siste runde i 2023 – noe som fikk store konsekvenser for inngangen til 2024, forteller Sætre til Kampanje.
Veland Sætre var en av dem som Kampanje intervuet i forbindelse med spalten vår Unge talenter. Du kan lese saken her.
Les også: Anniken (24) gikk rett fra skolebenken til jobben som markedssjef: - Nervepirrende