I tillegg til arrangementer og business-møter, vil også mat stå sentralt i kommende kampanjer fra Innovasjon Norge. I følge reiselivsdirektøren har matkvalitet blitt en viktig faktor når vi velger hvor vi ønsker å feriere.
- Akkurat nå gjør vi kampanjer med fokus på mat, sett fra byens beste kokk sine øyne. I Oslo viser Esben Holmboe Bang fra Michelin-stjerne-restauranten Maaemo fram byen, og i Bergen vil Lysverkets kokker presentere byen mellom de syv fjell. På den måten får vi virkelig vist frem sjelen av byene våre, og ikke bare naturen, sier Bratland Holm.
Musikk er i følge reiselivsdirektøren også en viktig del av merkevaren Norge som det skal jobbes mer med å markedsføre. I august etterlyste kulturminister Linda Hofstad Helleland tilbud om Peer Gynt på mandarin, og i prosjektet «Ibsen's Norway» har nasjonale Ibsen-aktører gått sammen for å kartlegge potensialet for å utvikle Ibsen som «reason to go» til Norge. Prosjektet retter seg mot internasjonale gjester som har kultur som hovedmotivasjon for å reise.
- Det vi har gjort nå, er egentlig ganske crazy - men vi måtte rett og slett prøve noe nytt. Sammen med Peer Gynt AS på Gålå og Music Norway har vi i forbindelse med Peer Gynts 150-årsjubileum invitert fire unge lovende artister til å gjøre sin egen tolkning av Peer Gynt i hver sin sjanger. Peer Gynt oversettes til jazz av Siv Øyunn Kjenstad, metal av Fight the Fight, elektronisk av Drippin og pop av Unge Ferrari, sier hun.
Unge Ferraris nye singel «Hologram» er faktisk Unge Ferraris tolkning av Peer Gynt, og den er allerede artistens tredje mest populære låt på Spotify.
- Dette handler igjen om å nå nye folk, på nye steder, på nye måter. Vi trenger å finne disse skjæringspunktene mellom kreativt næringsliv og reiseliv for å lykkes. 2018 blir veldig spennende for Norge, sier Bratland Holm.