Reduksjon av matsvinn i SPAR
06.02.2025 14:00:00 06.02.2025 14:20:00
Hvordan kan innovasjon bidra til å redusere matsvinn, forbedre kundeopplevelse og styrke bærekraftige forretningsmodeller? SPAR har satt seg et mål om å redusere matsvinnet med 70 prosent innen 2025. De ønsket å utforske hvordan digitale løsninger og dataanalyse kunne bidra til redusert matsvinn, forbedret kundeopplevelse og økt lønnsomhet. Løsningen ble en funksjon i Spar-appen som gir kunder oversikt over nedprisede varer som nærmer seg utløpsdato i deres lokale butikker.
William er Data Scientist og medgründer av Velo Labs. Han har tidligere ledet Forte Digitals avdeling for data, analyse og AI. Han er utdannet sivilingeniør fra NTNU med spesialisering innen kommunikasjonsteknologi og digital økonomi.
William Kristensen
Data Scientist og medgründer
Velo Labs
William er Data Scientist og medgründer av Velo Labs. Han har tidligere ledet Forte Digitals avdeling for data, analyse og AI. Han er utdannet sivilingeniør fra NTNU med spesialisering innen kommunikasjonsteknologi og digital økonomi.
Nina Røang er prosjektleder for digitale tjenester og ansvarlig for netthandel i SPAR. Hun har arbeidet 23 år i ulike roller i NorgesGruppen, Kjøpmannshuset og SPAR. Hun har utdannelse innenfor markedsføring fra NMH, men har jobbet med ulike tekniske butikkdatasystemer, store og mindre prosjekter i kjeden og på tvers i NG, samt fagansvarlig vare- og kampanje.
Nina Andersen Røang
Ansvarlig for netthandel
SPAR
Nina Røang er prosjektleder for digitale tjenester og ansvarlig for netthandel i SPAR. Hun har arbeidet 23 år i ulike roller i NorgesGruppen, Kjøpmannshuset og SPAR. Hun har utdannelse innenfor markedsføring fra NMH, men har jobbet med ulike tekniske butikkdatasystemer, store og mindre prosjekter i kjeden og på tvers i NG, samt fagansvarlig vare- og kampanje.